평택 냉삼겹 맛집 역북집 고기가 신선해서 맛있어요

평택 냉삼겹 맛집 역북집 – 신선해서 더 맛있는 냉삼

지나갈 때마다 사람들이 북적이는 걸 보고 궁금했는데, 드디어 오늘 냉삼 맛집 ‘역북집’에 다녀왔어요.

6시 조금 넘은 시간이었는데 벌써 테이블이 반 이상 차 있어서 인기 있는 이유를 알겠더라고요.

 

 

기본 상차림도 깔끔하고, 샐러드바에 상추랑 깻잎 같은 쌈 채소가 잘 준비되어 있어서 마음에 들었어요. 요즘은 쌈 채소가 허술한 집도 많은데 여긴 신경을 꽤 쓰는 듯했어요.

 

 

저는 냉삼겹 2인분을 주문했는데, 고기 상태가 정말 신선했어요. 흔히 돼지고기에서 날 수 있는 냄새가 전혀 없고, 담백하면서도 고소한 맛이 확 느껴졌습니다.

특히 마음에 들었던 건 불판 위에 고사리랑 미나리를 같이 올려주는 거예요. 그냥 구워 먹는 냉삼도 맛있지만, 향긋한 나물과 곁들여 먹으니 고기 맛이 훨씬 더 살아나더라고요.

 

삼겹살을 조금씩 올려서 구워주고 고기가 살짝 익으면 테이블에 준비된 후춧가루를 살짝 뿌려 주세요

 

깻잎이랑 당귀 삼겹살 1점 파절이를 넣고 먹었는데 너무 맛있네요

 

조금 아쉬웠던 점인데 계란찜이 너무 퍽퍽했어요 계란찜 특유의 부드러움이 없어서 감점!

 

평택에서 냉삼 찾으신다면 ‘역북집’ 추천할 만합니다

 

역북집 지제동삭점

경기 평택시 동삭1로22번길 19-22 1층 101호

영업시간 매일 14시~22:50

냉삼겹 13,000원

생삼겹 15,000원

 

2명이서 냉삼겹 3인분 계란찜 1개 시켜서 먹었는데 적다한 양이었어요