오이소박이 맛있게 만들기_mooziii 간단 레시피오이 15개로 맛있는 오이소박이 만들기요리의 기본은 정성mooziii 하게 맛있는 음식을 만들기 위한 기본은 정성이에요오이를 정성을 다해서 깨끗하게 닦아 주세요 오이의 돌출된 가시 부분을 칼로 살짝 긁어 내주면 맛이 더 깔끔해져요부추와 쪽파를 손질할 때는 끝부분에 시들어서 누렇게 말라버린 부분이 있다면 모두 잘라내 주세요 ◐ 오이소박이 재료 ◑ ▷ 오이 15개▷ 부추 200g▷ 쪽파 100g▷ 양파 1/2개▷ 당근 1/2개▷ 청양고추 2개▷ 멸치액젓 18큰술▷ 고춧가루 19큰술▷ 다진 마늘 6큰술▷ 다진 생강 1큰술▷ 새우젓 1.5큰술▷ 설탕 5큰술▷ 매실액 3큰술▷ 요구르트 1개오이소박이 맛있게 만들기_mooziii 간단 레시피① 오이 손질하기 오이를 ..
