mooziii 무지

오삼불고기 간단 레시피 갑오징어와 삼겹살의 특별한 만남갑오징어와 삽겹살 주연의 오삼불고기  mooziii가 좋아하는 갑오징어를 이용해서 오삼불고기를 만들어 봤어요 잘 될까 걱정이 되긴 했지만 생각했던 것보다 맛있게 만들어져서 다행이에요 1. 돼지고기 갑오징어 양파 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어 놓았어요 재료 : 갑오징어 2마리, 삼겹살 2줄, 양파 2/3개, 소형 당근 1개, 다진 마늘 1, 잘게 썬 대파 ▶ 양념장 : 고추장 2, 고춧가루 2, 매실청 1, 들기름 1, 다진 마늘 1, 후춧가루 3번, 통깨 0.5를 넣었어요▶ 돼지고기는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 기름기를 빼줬어요 2. 식용유에 마늘 향을 입혀 줬어요3. 마늘이 노릇노릇해지면 돼지고기를 넣고 볶아 주세요 4. 돼지고기가 적당히 익으면 양파..

갑오징어 숙회 간단 레시피 정말 맛있어요 #오징어 숙회 만들기 갑오징어 손질 갑오징어를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 체에 받쳐서 물기를 최대한 제거해 주세요 키친타월로 물기를 완전히 제거해 주면 더 좋아요 갑오징어 숙회 간단 레시피 정말 맛있어요갑오징어 숙회 ① 넓은 대접에 갑오징어 2마리를 넣고 식초를 2스푼 넣어서 골고루 버무려 주세요② 후라이팬에 갑오징어 2마리를 넣고 뚜껑을 덮어서 3분 동안 중불로 익혀주면 끝이에요(물은 넣지 마세요) ③ 잘 익은 갑오징어을 먹음직스럽게 썰어서 예쁜 접시에 담아 주세요 ③ 맛있는 양념장을 만들어 주세요 고추장 2스푼, 초고추장 1스푼, 매실청 1스푼, 들기름 1스푼, 식초 1스푼, 마늘 1스푼, 잘게 썬 대파 2스푼 ④ mooziii하게 맛있는 갑오징어 숙회 완성..