코스트코 남해 멸치칼제비 솔직 후기

코스트코 남해 멸치칼제비 솔직 후기

간편 조리식 전성시대에 살고 있다는 걸 마트만 가도 새삼스럽게 느끼게 돼요.
여기도 간편식, 저기도 간편식. 종류도 정말 다양해지고 선택지도 많아졌죠.

사실 저는 간편식을 특별히 좋아하는 편은 아닌데,

이번에는 왠지 끌려서 코스트코에서 남해 멸치칼제비를 사게 됐어요.
‘남해 = 멸치’라는 공식처럼 멸치육수 맛은 믿고 먹는 편인데,

칼국수와 수제비를 한 번에 즐길 수 있다는 점도 마음에 들었어요.

코스트코를 이용한 지 이제 6개월 정도 되었는데, 갈수록 신뢰가 쌓이는 느낌이 들어요.
소소하게 새로운 식품들도 도전해 보게 되고, 식단이 훨씬 다양해진 것도 사실이에요.
(다만, 개인적으로 과일은 조금 아쉬워요!)

1박스 1.2만원, 1인분 포장으로 총 6개 들어 있어요.

 

1인분씩 개별 포장되어 있어서 조리하기 정말 편했어요.

---

 

급하게 먹은 저녁, 그러나 만족도는 높았어요.

칼제비를 사두고 한동안 잊고 있었는데, 어느 날 저녁밥이 딱 떨어져서 급하게 먹게 되었어요.
배가 많이 고팠는데, 라면처럼 끓이기만 하면 되는 간편식이라 정말 편했습니다.

 

---

코스트코 남해 멸치칼제비 솔직 후기

간편 조리법

칼제비 봉지 안에는 총 4가지 구성품이 들어 있어요.

• 칼국수 면
• 수제비
• 건조고명
• 수프

 

조리는 정말 간단!

1. 냄비에 물 600ml를 붓고 끓인다.
2. 물이 끓기 시작하면 모든 내용을 넣는다.
3. 6분간 끓이면 완성!

---

칼국수는 김치와 먹고 수제비는 총각김치랑 먹어 봤는데 궁합이 딱 좋아요.

 

저는 개인적으로 육수가 조금 진하게 느껴져서 물을 조금 더 추가했어요. 이건 취향대로 조절하면 될 것 같아요.

---

코스트코 남해 멸치칼제비 솔직 후기

면사랑의 ‘연타 면발’, 진짜 괜찮다

이 제품의 면은 면사랑의 연타 면발을 사용했다고 해요.
수연 방식(반죽을 늘려 가며 뽑는 방식)과 수타 방식(반죽을 치대고 칼로 잘라내는 방식)을 결합한 방식이라는데,

그래서인지 면발 식감이 정말 탁월했어요.

한입 먹자마자 쫄깃함과 부드러움이 동시에 느껴져서 후루룩후루룩 순식간에 사라질 정도였어요.

수제비도 기대 이상!
쫄깃하면서도 부드러운 식감이라, 예전에 노량진에서 유명한 수제비집에서 먹던 느낌이 나더라고요.
“아니, 간편식인데 이렇게 부드럽다고?” 싶어 놀랐을 정도였어요.

 

총평

솔직히 큰 기대 없이 구매했던 제품인데, 면발·수제비 식감·멸치 육수까지 전반적으로 만족도 높았던 간편식이었어요.
배고픈 날 빠르게 한 끼 해결하기에도 좋고, 칼국수와 수제비 둘 다 즐기고 싶은 분께 특히 추천하고 싶어요.

다음에는 육수에 채소나 파만 조금 더 추가해서 더 푸짐하게 먹어보려고요.
코스트코에서 간편식 고민 중이라면 남해 멸치칼제비, 라면 대용으로 사서 한번 드셔 보세요.

 

칼국수치고는 나트륨 함량이 2560mg으로 조금 높은 편인데

수프량을 조절하거나 물을 조금 더 넣어서 먹으면 될 것 같아요.

나트룸 함량이 2560mg